Pequena cidade no interior do Espírito Santo, Santa Teresa é rica em história, cultura e turismo. Afinal, foi berço da colonização italiana no Brasil, em 1875, quando os primeiros imigrantes italianos chegaram ao local.
Portanto, não é difícil notar a forte influência dos imigrantes nas edificações, na culinária e, sobretudo, na intensa produção de uvas e vinhos. Não é à toa que as vinícolas são um dos maiores atrativos da cidade.
Intitulada “Cidade dos Colibris”, também possui uma das mais exuberantes biodiversidades do mundo. Cerca de 40% de seu território é composto por Mata Atlântica, abrigando quase todas as espécies de beija-flor do estado.
Enfim, é o lugar perfeito para quem busca lazer, descanso, contato com a natureza e uma boa gastronomia. Portanto, confira a seguir o que fazer em Santa Teresa ES e todas as informações que você precisa para planejar sua viagem para lá!
O que fazer em Santa Teresa ES: informações gerais
Santa Teresa ES é um pequeno município com pouco mais de 23 mil habitantes, distante cerca de 85km de Vitória, além de estar cercado pelas montanhas da região serrana do Espírito Santo.
Aliás, se você curte cidades montanhosas, não deixe de conhecer Pedra Azul, com quase a mesma distância da capital. Então confira a seguir as melhores formas de como chegar em Santa Teresa.
Como chegar
De ônibus
A viação que faz o trajeto de Vitória à Santa Teresa é a Lírio dos Vales. A passagem custa R$25 e o trajeto dura cerca de 2h20. Você pode consultar os horários dos ônibus no site oficial, mas o ticket deve ser comprado em um dos guichês autorizados nas rodoviárias de Vitória, Santa Teresa ou Colatina.
De carro
Esta é certamente a melhor forma de você se deslocar em Santa Teresa, já que é a principal forma de conhecer o Circuito Caravaggio. Diferente do centro, não é possível conhecer essa rota a pé.
Por isso, recomendo alugar um carro para garantir flexibilidade e autonomia à sua viagem.
Ao sair de Vitória, siga pela BR-101 sentido Fundão. Há um pedágio no caminho no valor de R$9,40. Chegando em Fundão, pegue o retorno à esquerda, na esquina do Restaurante e Lanchonete Casarão, para pegar a estrada para Santa Teresa.
Então, a partir daí, são aproximadamente 27km de rodovia até chegar na cidade. Em resumo, a viagem dura cerca de 1h30.
Uma ótima sugestão para fazer na mesma viagem é passar para conhecer a Estátua do Buda, no Mosteiro Zen Budista. Ela fica às margens da BR-101 após a entrada de Santa Teresa e antes de chegar em Ibiraçu.
Para aluguel de carro, recomendo o site da RentCars, pois ele te mostra o menor preço nas melhores locadoras do mercado! Além disso, você pode reservar com antecedência e retirar o seu veículo sem burocracia no aeroporto de Vitória.
Quando ir à Santa Teresa (clima)
Você pode visitar Santa Teresa em qualquer época do ano. No entanto, como a cidade fica numa região montanhosa, o período de maior procura é, sem dúvidas, o inverno. Ou seja, entre Junho e Setembro, quando é alta temporada.
Importante enfatizar que a cidade tem a maior altitude do estado, situada a 675m acima do nível do mar. Por isso, as temperaturas mínimas médias ficam em torno de 12ºC nessa estação.
Portanto, ideal para tomar um bom vinho enquanto aproveita o friozinho de montanha. Por outro lado, por causa da alta demanda, os preços sobem.
Mas se você não é muito fã de frio e está com orçamento baixo, basta ir na baixa temporada, entre Outubro e Maio. Assim, você paga mais barato e pega o clima mais quente no verão ou mais ameno durante a primavera e o outono.
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O que fazer em Santa Teresa, ES
1. Rua do Lazer
A Rua do Lazer é a rua mais famosa e o point do lazer em Santa Teresa, já que é onde se concentra grande parte dos cafés, bares e restaurantes, com mesas na rua e calçada.
As edificações são uma graça, pois além de coloridas, são super charmosinhas. Mas o destaque vai para a belíssima Paróquia de Santa Teresa, logo no início da rua. Então aproveite para tirar muitas fotos!
2. Praça Augusto Ruschi
Situada no coração do centro histórico, a praça foi construída em 1936 com vários traços europeus. Apesar de simples, tem um lindo paisagismo. O clima é tão agradável que dá vontade apenas de sentar num banco sob a sombra e ficar observando o pacato movimento ao redor, sem pressa pra nada.
Além do coreto e dos jardins floridos, você também vai encontrar um busto em homenagem à Augusto Ruschi, que deu o nome à praça. Ruschi foi um agrônomo e naturalista nascido em Santa Teresa, o qual se tornou um dos maiores e mais respeitados especialistas em beija-flores e orquídeas do mundo. Além disso, foi um grande defensor da preservação da natureza.
3. Museu Mello Leitão
O Museu de Biologia Professor Mello Leitão foi construído em 1949 pelo próprio Augusto Ruschi como suporte ao seu trabalho de pesquisa. O nome foi dado em homenagem ao mestre e amigo José Cândido Mello Leitão, porque foi com ele que Ruschi aprendeu e desenvolveu trabalhos científicos.
O local é como uma floresta viva, pois abriga diversas espécies de flora e fauna, com destaque para a coleção de beija-flores que podem ser vistos aos montes. Seu acervo em botânica e ecologia e sua forte atuação na área educacional o tornaram referência em pesquisas e educação ambiental voltadas à biodiversidade da Mata Atlântica.
A fim de garantir a manutenção e expansão do espaço, o museu público foi transferido para a tutela do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações, sendo posteriormente incorporada ao Instituto Nacional da Mata Atlântica (INMA).
Informações sobre a visitação ao Museu Mello Leitão:
- Entrada: GRATUITA
- Funcionamento: Sexta a domingo
- Horário: 8h30 às 15h30
- Limite de visitantes: 50 pessoas simultâneas. Não é necessário agendar.
- Locais de visitação: Somente na área aberta do parque. Alguns espaços temporariamente fechados ao público.
Acesse o site oficial do MCTI para confirmar as informações antes da sua ida, pois o parque poderá alterar horários e suspender visitas sem aviso prévio durante a pandemia.
4. Casa Lambert
Construída em 1875 em pau-a-pique pelos irmãos Antônio e Virgílio Lambert, a Casa Lambert foi uma das primeiras construções do município. Sendo assim, foi tombada em 1985 como Patrimônio Histórico Estadual.
Atualmente, o local funciona como Casa de Memória, ou seja, um museu que conta a história da Família Lambert e da imigração italiana no Município. A entrada custa R$2.
- Funcionamento: De quinta a domingo e feriados, das 9h às 12 h e das 13h30 às 16h30.
- Contato: (27) 3259-1611
5. Circuito Caravaggio
O Circuito Caravaggio é uma rota turística em Santa Teresa de aproximadamente 14km com mais de 20 empreendimentos que reúnem gastronomia, arte, cultura e tradição. Um dos principais objetivos da rota é justamente divulgar os negócios locais, por isso a lista de atrativos contempla cafeterias, restaurantes, cervejarias e vinícolas.
Culinária boa não falta e os estabelecimentos esbanjam charme e sofisticação, mas o turismo ganha ainda mais valor com as belezas naturais da região. Por isso, o auge da experiência está no mirante da Rampa de Voo Livre, pois é o melhor local para contemplar o por do sol.
Quem quiser aproveitar o voo de parapente, tente chegar mais cedo, porque assim é possível aproveitar as condições climáticas favoráveis. De qualquer forma, independente do horário que chegar, você terá uma paisagem fantástica e privilegiada das montanhas.
O local funciona na sexta de 12h às 17h e aos sábados, domingos e feriados de 8h às 17h. O portal de entrada principal do Circuito Caravaggio fica próximo ao centro da cidade e a estrada termina na Rampa de Voo Livre.
6. Galeria de Artesanato
A Galeria do Artesanato, ou oficialmente chamada de Associação dos Produtores de Arte de Santa Teresa (APROAST), reúne diversos produtos de artesãos e fabricantes da região, como roupas, peças de crochê, itens decorativos, biscoitos, doces e vinhos. A variedade não é tão grande e o espaço é simples, mas vale a pena uma visita ao local!
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7. Vinícolas
Santa Teresa é a maior fabricante de uvas e vinhos do Espírito Santo, resultado de uma cultura de vinho que começou com a vinda dos imigrantes italianos. Entretanto, a uva era escassa na cidade para produzir a principal bebida consumida na Itália. Sendo assim, criaram uma bebida semelhante utilizando a jabuticaba, já que é um fruto nativo da Mata Atlântica.
Atualmente, Santa Teresa já produz sozinha mais de 700 toneladas de uva por ano, o que corresponde a 80% da produção estadual. A fim de manter a tradição, a produção do vinho teresense fica em torno de 80 mil litros por ano em 10 vinícolas, utilizando tanto a uva quanto o fermentado de jabuticaba.
Portanto, visitar ao menos uma vinícola deve estar na sua programação. Você pode inclusive fazer um tour para conhecer todo o processo de fabricação do vinho, desde a colheita dos frutos até a degustação das bebidas. Vinícolas como a Cantina Matiello e a Vinícola Tomazelli estão entre as sugestões.
7. Pepe Chocolates
Você é fã de chocolate? Então certamente vai amar os chocolates artesanais da Pepe Chocolates feitos com cacau selecionado do Espírito Santo. São diversos os tipos de produtos, que variam entre barras de chocolates, bombons, cookies, chá de chocolate, nibs de cacau, e por aí vai.
Os produtos não são muito baratos, mas valem cada centavo. E você pode provar as amostras antes de escolher o que comprar! Além disso, o ambiente externo da loja é super agradável. Dá para sentar e pedir um chocolate quente ou mesmo um cafezinho. Então não tem motivo pra deixar esse atrativo de fora do seu roteiro em Santa Teresa.
Funcionamento: Todos os dias das 8h às 18h.
8. Claid’s Biscoitos
Quem for à Santa Teresa, não pode deixar de fazer uma paradinha na tradicional fábrica da Claid’s Biscoitos, cuja primeira fornada saiu em 1990. A loja é uma perdição para quem curte um biscoitinho, pois são mais de 80 sabores de biscoitos artesanais para você escolher.
As opções são diversas: doces, salgados, recheados, amanteigados, com frutas, integrais, alfajor, cookies, bem-casado e muito mais! Duvido sair de lá sem um pacote na mão, nem que seja pra levar de presente!
Funcionamento: Todos os dias das 8h às 18h.
O que fazer à noite em Santa Teresa
Sem dúvidas, a principal atração da noite é a Rua do Lazer. A partir das 18h, os restaurantes e bares já começam a abrir as portas e encher a rua de mesas. Basicamente, o único caminho é decidir onde sentar para curtir a noite. Não será fácil escolher, mas a programação e os cardápios nas portas podem te ajudar.
As refeições se alternam entre massas, carnes, frutos do mar e até comida japonesa. Mas se eu fosse você, experimentaria a especialidade da casa com uma típica comida italiana.
Não deixe de contratar um seguro viagem nacional, caso não tenha plano de saúde. Ele pode te salvar de imprevistos como dores de estômago e problemas de infecção intestinal.
Quantos dias ficar?
Um final de semana é o suficiente para você conhecer e curtir Santa Teresa com tranquilidade. Caso não tenha dois dias disponíveis, é possível fazer um bate e volta de Vitória. Talvez seja um pouco corrido e cansativo, mas se não quiser perder a chance de ir até lá, a dica é válida.
Onde ficar em Santa Teresa?
O que não falta são opções de pousadas em Santa Teresa. Se quer estar bem localizado e próximo de todo o movimento, o casarão de 1924 ocupado pela Pousada da Gruta do Imigrante fica bem na entrada da Rua do Lazer. Para continuar centralizado, mas distante o suficiente do furdunço, os chalés da encantadora Casas Eleganza podem ser uma boa escolha.
Agora para quem busca mais sossego e descanso, existem hospedagens excelentes e com bastante conforto, como por exemplo a Pousada Il Conventino próximo ao centro histórico e a Pousada Casa no Sítio no Circuito Caravaggio. Por fim, o Hotel Solar dos Colibris é uma alternativa interessante para quem procura um hotel barato em Santa Teresa.
Uma dica para quem vai viajar em família, com crianças ou grupo de amigos é alugar uma casa como a do Sítio Villa Germânica que acomoda até 6 pessoas. O local conta com 2 quartos, sala e cozinha equipadas, além de varanda e uma enorme área verde com piscina e jardim. Ou seja, ideal para quem quer contato com a natureza, privacidade e comodidade.
Onde comer em Santa Teresa ES
A essa altura você já percebeu que comer é uma das principais atividades em Santa Teresa né? Pois bem, além das sugestões que já foram dadas ao longo do artigo, seguem essas outras: Panetteria di Trento ($) e Café Haus ($$$) no centro histórico; Café Zanoni ($$) na Rua do Lazer; o Restaurante Giardino ($$) na praça e o Armazém Caravaggio ($$) no Circuito Caravaggio.
Salve no Pinterest para consultar sempre que quiser:
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